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  • [2017/04/26]濃香型白酒品評要點

    1、色澤上:無色透明(允許微黃);2、香氣濃鬱大小、特點分出流派和質量差。凡香氣大,體現窖香濃鬱突出且濃中帶陳的特點,而以口味純、甜、淨、爽為顯著特點...詳情>>

  • [2017/04/26]濃香型白酒的特點有哪些?

    隨著人們生活水平的不斷提高,人們的生活的要求也越來越高,就拿酒來說吧,白酒就分為了醬香型、濃香型等口味。常有人問我它們之間的具體區別是什麽,今天小編就...詳情>>

  • [2017-04-21]白酒常見度數有哪些,低、中、高度酒怎麽劃分

    我們都知道酒這款飲料的主要成分是酒精,但是它並不是都由酒精組成的,而我們將酒精的含量在這款酒的總含量占得比重就是我們熟知的度數了,在中國的酒文化裏對於...詳情>>

  • [2017-04-21]白酒選購注意事項 鑒別白酒真假六步驟

    白酒是我國的一種傳統的特殊飲料,工藝獨特、曆史悠久、源遠流長,從古至今在人們心中都占有十分重要的位置,是社交、喜慶等活動中不可缺少的飲品。無論是消費者...詳情>>

  • [2017-04-21]白酒收藏和紅酒收藏,有什麽區別?

    白酒和紅酒在我國皆有悠久的曆史,說起白酒有“何以解憂,唯有杜康”的感歎,紅酒則有“葡萄美酒夜光杯”的美麗詩篇,經過漫長的歲月發展至今,白酒和紅酒各自的...詳情>>

  • [2017-04-21]白酒選購常識

    白酒是中國的國酒,與世界其他酒種相比具有獨特的東方風味。中國的白酒大多是以高粱、大米等糧穀為原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化...詳情>>

  • [2017-04-21]健康飲酒六原則

    酒精傷身,咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用,若過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲,猶如火上澆油,可加重對大腦的傷害,並刺激血管擴張,加快血液循環,增...詳情>>

  • [2017-04-21]新格局、新文化、新動能下 白酒行業如何健康發展?

    4月17日,中國酒業協會第五屆理事會第五次(擴大)會議在北京友誼賓館召開。在主題為“新格局、新發展、新動能”的酒與社會論壇中,中國酒業協會理事長王延才...詳情>>

  • [2017-04-21]白酒釀造方法有幾種,白酒的釀酒的方法步驟

    中國酒文化源遠流長,博大精深,喝酒已經成為國人生活的一部分。白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界八大蒸餾酒之一,由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而...詳情>>

  • [2017-04-21]白酒收藏存放技巧,你一定需要

    日前,收藏各種字畫和古董受到廣大收藏愛好者的青睞。近年來,白酒價格的不斷上漲,讓收藏者對白酒收藏也多了一份興趣。白酒的收藏門檻較低、保值升值能力強、收...詳情>>

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