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世界十大國酒,都喝過才算酒界中人!

文章編輯:【本站】發布日期:2018/05/25 16:16:03

    國酒,是一個國家最經典、最具代表性的酒。在中國,說到國酒,當然非白酒莫屬。那麽世界其它國家的國酒又是哪些呢?今天豫老師就給大家盤點盤點世界10大國酒,都喝過才算酒界中人!

1、中國國酒:白酒

    白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界八大蒸餾酒之一。中國的白酒文化也是酒文化的主體,因此,白酒理所當然應該被評為中國國酒。茅台酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、沱牌曲酒、豫酒都是中國白酒中的典範。中國白酒按照香型可以分為醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型和其它香型。

2、日本國酒:清酒

    日本清酒是日本的國酒。一千多年來,清酒一直是日本人最常喝的酒品。大型宴會、結婚典禮、酒吧或尋常百姓的餐桌上處處可見清酒的身影,它亦算得上是日本的國粹之一。日本清酒以米、米曲和水為原料發酵而成,酒精濃度一般在15%左右。此種酒最佳的適飲溫度介於5℃到60℃之間,而各溫度下的酒品給人的感官享受又各不相同。

3、俄羅斯國酒:伏特加

    不用豫老師普及,戰鬥民族愛喝酒,能喝酒,舉世聞名。據說,因為飲酒過量,俄羅斯男人平均壽命遠低於女人。而濃烈的伏特加,則是俄羅斯男人的至愛,是俄羅斯的“國酒”。伏特加是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,隻有烈焰般的刺激。據豫老師所知,俄羅斯總統普京就是伏特加的忠實粉絲。

4、英國國酒:蘇格蘭威士忌

    威士忌是聞名世界的佳釀,它的主要產地是英國的蘇格蘭。英國人把威士忌視為自己國家的一寶,並以痛飲威士忌為人生一大樂事。蘇格蘭威士忌有獨特的風格,色澤棕黃帶紅,清澈透明,氣味焦香,帶有一定的煙熏味,具有濃厚的蘇格蘭鄉土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感幹冽、醇厚、勁足、圓潤和綿柔的特點,是世界上最好的威士忌酒之一。

5、西班牙國酒:雪莉

    雪莉酒是西班牙最著名的葡萄酒。與眾不同的釀造方法,獨樹一幟的風格,讓它風靡了全世界,莎士比亞曾用“裝在瓶子裏的陽光”來讚美它,由此可想而知它將帶給我們如西班牙陽光般燦爛的歡愉感受。雪莉酒的風味輕快香甜,是由西班牙的特有釀酒葡萄品種帕羅米諾(Palomino)所釀製。

6、法國國酒:葡萄酒

    法國一直被認為是最好的葡萄酒的發源地。其中,波爾多混釀更是成為了不少產酒國爭相模仿的對象。葡萄酒權威機構曾對市場上所有類型的葡萄酒進行分析,給世界上最有影響力的品牌做了排名,結果表明,在100款最著名的葡萄酒中,有84款來自於法國!除此之外,在拍賣行中賣價最高的葡萄酒大部分來於法國。葡萄酒,已經成為了法國的一張名片。

7、葡萄牙國酒:波特酒

    葡萄牙的名酒在國內較少有人知道,但卻以波特知名,就連法國每年都要向葡萄牙大量采購進口波特酒。波特酒和雪莉酒都屬於加強葡萄酒,不同的是波特酒是在發酵沒有結束前加入蒸餾酒的。波特酒中的酒精度為17%——22%左右的。由於葡萄汁沒發酵完就終止了發酵,所以波特酒都是甜的。

8、加拿大國酒:冰酒

    冰酒是加拿大的國酒,獲得過眾多國際葡萄酒大賽殊榮,並受到眾多知名人士的鍾愛,如前美國總統克林頓、英國女王伊麗莎白二世等。加拿大冰酒是一種甜型葡萄酒,葡萄在樹上自然冰凍,並在零下8度以下才進行采摘。

9、墨西哥國酒:龍舌蘭

    龍舌蘭酒是墨西哥的國酒與特產,被稱為墨西哥的靈魂,已經銷售到世界130多個國家。龍舌蘭酒以龍舌蘭為原料,口味凶烈,香氣很獨特。墨西哥人對此情有獨鍾,飲酒方式也很獨特,常用於淨飲。每當飲酒時,墨西哥人總先在手背上倒些海鹽末來吸食。然後用淹漬過的辣椒幹、檸檬幹佐酒,恰似火上燒油,其實美不勝言。

10、德國國酒:啤酒

    啤酒被稱作“液體麵包”,是德國人最愛喝的飲料,每年每人的消費量平均在130公升左右。特別是在每年慕尼黑啤酒節期間,德國竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。多年來經德國人培養形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。德國啤酒的品種極其繁多,主要是因為全國各地都有自己生產的當地啤酒。大致上德國啤酒可以分為白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

    除此之外,國內各個地區也有各個地區的代表酒,比如貴州茅台、山西汾酒、河南豫酒等等。好啦,通過豫老師的普及,以後出去,就知道該喝哪種酒了吧!想知道更多酒類資訊,就關注豫老師吧!

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